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  • 霉菌、菌落總數超標 上海1批次固體飲料被通報

    食品伙伴網訊6月13日,上海市食藥監局公布2018年第23期省級食品安全監督抽檢信息的公告,1批次固體飲料因檢出霉菌、菌落總數超標被通報?! 」骘@示,本次抽檢飲料、方便食品、餅干、薯類和膨化食品、茶葉及其相關制品、酒類、水果制品、炒貨食
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:24

  • 固體飲料是保健品嗎 固體飲料對身體有害嗎

    固體飲料聽起來就和我們平常喝的飲料一樣,但固體飲料其實并不是我們平常意義上所說的飲料,下面就來一起了解一下固體飲料吧。固體飲料應該算是食品。固體飲料屬于軟飲料的一類,主要分為蛋白型固體飲料(包含氨基酸飲料)和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:18

  • 固體飲料加工方法

    冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前固體飲料生產中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種先進的干燥工藝,可較好地保留物料的營養及風味成分,但投資高,應用受到限制;流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥;噴霧干燥技
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:14

  • 固體飲料速溶性研究進展

    1)固體飲料速溶性的定義固體飲料沖調過程中要求具有良好的色澤、風味與穩定性,此外其溶解過程快慢也直接決定其品質好壞。廣義的速溶性包括2種意思,一種是能迅速完全溶解于水的固體飲料,如速溶茶、橘子晶、果珍等,能全部溶于水;另一種是指迅速分散后形
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:15

  • 固體飲料加工方法及其性質研究

    固體飲料分蛋白型固體飲料和普通型固體飲料,具有便于攜帶、易于保存、飲用方便和營養豐富等特點。近年來,固體飲料銷售量逐年增加,2015年飲料總產量已近1800萬噸。規模以上固體飲料生產企業的數量已經達到120家以上,并且形成了一批國內外知名品
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:47

  • 固體飲料如何可以更出彩 ?這里有一些答案!

    固體飲料作為飲料的一大分支,有著巨大的市場潛力。為滿足人們對營養和品質的追求,固體飲料行業同樣面臨營養化與功能化的轉型升級。強化標準法規嚴控安全風險中國飲料工業協會秘書長程毅表示“近些年固體飲料的發展與液體飲料相比況略顯遜色,行業發展亟待
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:47

  • 保健食品系列1:非茶之茶 殼好代用茶!

    “茶”字從筆畫構成上講,就是“人在草木之間”。上有草,下有木,人在草木間,得以氤氳、吸收天地精華,是茶真正的秘密。臺灣作家林清玄曾說:“喝茶的境界就是把‘茶’字拆開,人在草木間,達到天人合一的境界?!庇诘ふf:“我們不如用一種樸素的方式,讓茶
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:52

  • 代用茶是否需要營養成分表

    代用茶是否需要營養成分表,可以參考《預包裝食品營養標簽通則》中關于每日食用量≤10g或10mL的預包裝食品。指食用量少、對機體營養素的攝入貢獻較小,或者單一成分調味品的食品,具體包括:1.調味品:味精、食醋等;2.甜味料:食糖、淀粉糖、花
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:190

  • 代用茶及及含茶制品可能會存在的風險問題分析

    1.袋泡茶、代用茶及含茶制品的區別?答:代用茶:采用除茶(CamelliasinensisL.O.kunts)以外、由行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖等為原料,經加工制作、采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:48

  • 軟膠囊機選型要點以及技術特點

    軟膠囊機可將油類液體、混懸液或糊狀物定量注入膠膜中,形成大小、形狀、色彩各異的密封軟膠囊。由于軟膠囊具有崩解速度快、生物利用率高、外形雅致、易于吞服、不易氧化、便于貯存和攜帶等優點,越來越受到消費者的歡迎。軟膠囊機由于生產率高、裝量準確、質
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:19

  • 軟膠囊生產設備的使用常識盤點~

    1設備是否可生產高粘度產品設備是否可以生產高粘度產品、高粘度的粘稠液體更容易壓制甚至可以適用于膏狀物料,噴體采用矩形直噴口設計這樣膠丸成形更加美觀此外,藥液噴速降低還可以減少漏液。而浙江江南制藥機械有限公司主電機功率1.1KW,當內容物比
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:20

  • 冬季護膚小知識 護膚達人總結的護膚秘籍分享

    用量不能省無論是卸妝油仍是霜、乳、露仍是膏,用量不行以省。這是一切護膚過程中僅有一個“量大從優”(當然,不行能太過分,允許稍微的糟蹋,但不能糟蹋到人神共憤的程度)的。因為卸妝品假如用量少了,一來難以清洗徹底,形成塵垢殘留,二來加大摩擦(尤其
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:24

  • 【生物技術】生物發酵技術:低成本生物發酵復合促進劑

    規?;瘏捬醢l酵技術是實現資源循環和能源再生利用的一項新能源技術。厭氧發酵沼氣工程在德國、瑞典、丹麥、英國等發展較早,已實現規?;?、自動化和集成化。提純、凈化后的生物燃氣已應用于交通、電力和市政等領域。雖然規?;瘏捬醢l酵沼氣工程技術在我國已經
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:18

  • 資本市場擁抱新經濟 | 生物科技公司上市的春天來了

    本次港股上市新政中的亮點之一是允許未盈利或未有收入的生物科技公司在聯交所主板上市,如果新政得以順利實施,預示著符合一定條件的生物科技公司會迎來資本市場的春天。本文將結合港交所近期發布的相關文件,對生物科技公司上市新政進行相關解讀。生物科技公
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:27

  • 小分子肽在人體的重要性

    小分子肽在人體的重要性恩格斯曾經說過:“生命是蛋白質的存在形式”,我們人體的一系列生理活動都依靠體內各種各樣的蛋白質去完成,人體當中至少65%以上的是水分,剩下的是干物質,而在干物質里面,蛋白質至少就占了一半以上,可見蛋白質在人體內的重要性
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:15

  • 小分子活性肽——中國生物科技領域里程碑式的大跨越

    不服老就服肽——不可思議的神奇魔力。肽是人體重要的養命物質,人體一系列生理活動,包括生長、發育、代謝、繁衍、思維、行動都依靠各種各類肽類無去完成,歸結起來,肽的神奇作用只有八個字:一,抑制,肽可以抑制細胞變性,從而來提高機體的免疫功能。
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:53

  • 生物科技揭密“每人活到100歲”的原理!

    “每個人活到100歲”是個大概率事件!縱觀生物界,長壽的生物在自然界并不稀有:烏龜可以活到500歲以上;湖北省安陸市錢沖古銀杏森林公園的古銀杏樹群,有的已存活3000多年。戲劇性的是,人類通過智慧統治了地球,成為地球上聰明的動物,卻不是長壽
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:36

  • 新一輪生物科技革命的前景與憂思,占據關鍵政策議程

    經濟與社會影響備受矚目,占據關鍵政策議程2017年,生物科技繼續影響人類經濟社會生活。從圍繞“基因魔剪”專利所有權爭奪與裁決、“三父母”嬰兒技術的倫理爭議,到谷歌、阿里巴巴等科技巨頭繼續“跨界”進入生物醫療領域,從嚴峻的超級細菌傳播形勢,到
    發布時間:2018-06-27   點擊次數:19

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